不知道大家家里的筷子有多久没换了呢？家里用了几年的菜板、筷子，真的像表面上那么干净吗？虽然节省是好事，但如果在一些不该省的地方节省，很可能会省出病！尤其是用了好几年划痕众多的菜板，有些人却仍旧舍不得换。今天我们就来说说这些不该省的事！
菜板、筷子每天都洗得干干净净的，
怎么会脏？
2020年，深圳市消费者委员会检测了36块使用过的实木菜板、竹菜板、塑料菜板，结果发现：用了2年以上的菜板，在菌落总数、霉菌和大肠菌群数方面，比使用不到2年的明显更多。
2020年，上海消保委征集了200双普通家庭用过的旧筷子，测试发现：使用时间超过6个月的筷子，霉菌数量比新筷子和3个月的筷子要多30%以上。尤其是竹木筷更易发霉，旧筷子表面细小的凹槽也更易残留细菌。
什么时候就该换了？
筷子、菜板用完后，要及时用流水清洗干净，并晾干水分保持通风干燥，定期消毒。菜板建议视情况2年左右更换新的，筷子最好半年左右更换，但如果筷子出现变形、变色，即使不到半年也应该换掉。
其它餐具多久更换呢？
1.陶瓷、瓷器及玻璃
通常情况下，陶器、瓷器与玻璃只要不摔破，就可以一直用下去，但并不是这几种材料一点隐患都没有。为了美观，陶器、瓷器通常都会上釉，往往含有一些重金属，而玻璃则会加入一些增加折射率的金属矿物。如果加工过程合乎标准，我们大可不必担忧，但如果发现碗里的彩釉用着用着就掉色了，或是玻璃表面都成磨砂的了，那毫无疑问，它们的品质不够高，还是忍痛扔掉为好。
2.塑料制品
塑料最直接的隐患问题就是容易老化，比如最常用于餐具的塑料是聚丙烯，虽然它不会释放有毒物质，但长期使用再加之光照作用，还是会发生降解、慢慢会变软等。当发现塑料制品出现裂纹，就说明餐具该换了。
3.不锈钢、银器及铜制品
不锈钢超凡的抗腐蚀性经得起时间考验，用几十年也不会有多少变化，但切记不要买三无产品；银器使用过程中却容易发黑，需要处理后再用；铜器容易腐蚀形成绿色的铜锈，然后跟着食物进入体内，影响身体，因此也不推荐把铜器用作餐具进食。
也别让这几个省钱行为，
危害健康！
1.炒菜不开油烟机
炒菜时会产生大量油烟，油烟中含有多种致癌物质，长期吸入不仅会刺激呼吸系统，特别是原本就有呼吸系统疾病的人，可能会加重病情，诱发哮喘等，同时也增加了患肺癌的风险。做饭时要及时打开油烟机，并且在做完饭也要继续开一会儿。
2.不开灯看电视
尤其是许多老一辈的人怕费电，总是把灯关了看电视。此时，屏幕上的亮光强弱变换和闪烁，会使眼睛受到更强烈的刺激，眼睛很容易产生疲劳，时间长不仅会影响视力，在眼压升高的情况下，还有可能增加患青光眼的风险。看电视时最好留一盏照明灯，使用电子产品时也一样。
总而言之，节省是好事情，但这些有害健康的节省习惯，也要做到及时纠正。也要多多关心家中长辈掌握科学、健康的节省方式~关注我，了解更多健康知识。
,
