芹菜发黄了可以吃吗（芹菜有点黄可以吃吗）

芹菜的叶片和茎发黄能吃，前提是根茎没有腐化变质，下面我们就来说一说关于芹菜发黄了可以吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芹菜发黄了可以吃吗

芹菜的叶片和茎发黄能吃，前提是根茎没有腐化变质。

芹菜的叶片和茎发黄是缺乏某种元素（例如氮）或施肥过度等所致的，但这不会影响食用。

芹菜叶子会发黄原因如下：施用过量的铵态氮肥。施用未充分发酵腐熟的粪及豆饼等有机肥。棚内撒施尿素或碳铵。土壤干燥。大棚通风不及时。