准备一斤高筋面粉,放入盆中放入一勺盐,一个鸡蛋,下面我们就来说一说关于怎么做焖面的面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做焖面的面(面做法)

怎么做焖面的面

准备一斤高筋面粉,放入盆中。

放入一勺盐,一个鸡蛋。

放入220g的清水,活成面团。

把面团放入方便袋醒发30分钟。

取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮。

擀好以后反复叠好。

切成自己喜欢的宽度。

最后面条做好,可以下锅煮啦!