主料:鸡蛋1个 辅料:银鱼少许、虾皮1把 ,下面我们就来说一说关于桂鱼虾皮水蒸蛋怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
桂鱼虾皮水蒸蛋怎么做
主料:鸡蛋1个。
辅料:银鱼少许、虾皮1把。
调料:食盐1小勺。
准备材料:鸡蛋一个,虾皮一把,银鱼少许。
将鸡蛋充分打散。
加一小勺盐,搅匀。
往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水,充分搅拌。
搅好的鸡蛋液过筛。
加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼。
锅中水烧开后,放入调好的鸡蛋液,在放蛋液的容器上面加上个盖子。
盖上锅盖,小火,蒸约10分钟左右。