食材:山药400克、羊肉300克、陈皮1片、花椒20粒、姜1小块、盐适量、鸡精少许、枸杞少许 ,下面我们就来说一说关于羊肉山药熬汤怎么做呀?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![羊肉山药熬汤怎么做呀(如何做羊肉山药汤)](http://img.studyofnet.com/upimg/604292566.jpg)
羊肉山药熬汤怎么做呀
食材:山药400克、羊肉300克、陈皮1片、花椒20粒、姜1小块、盐适量、鸡精少许、枸杞少许。
准备食材羊肉、山药、陈皮、花椒、姜。
大碗内装入清水,加一勺白醋,将羊肉放入泡10分钟,去除异味。
山药去皮,切成3厘米长的段。
将陈皮、花椒、姜、羊肉一起倒锅内,加1000毫升清水,加盖,开火,煮25分钟左右,煮熟。
加入山药继续煮5分钟左右,等山药煮熟,关火。
撒上枸杞,焖1分钟,加少许盐、鸡精搅匀。吃时盛入碗中。