以前吃牛筋面都是从外面买来吃，现在不一样了，家里随时都备着干的牛筋面。 只要是想吃了，泡一泡就可以伴着吃了。 这次我用的是SKIPPY四季宝柔滑花生酱拌着吃，吃起来特别的香浓和醇厚。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛筋面（干） 适量
- SKIPPY四季宝柔滑花生酱 3勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白醋 3勺
- 食盐 适量
- 饮用水。 适量
做法步骤
1、把干牛筋面放入热水中浸泡一下就可以捞出沥干水分了。
2、碗中加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱，少量多次的加入热水混合搅拌均匀，加入生抽，蚝油，白醋混合均匀。
3、碗中加入牛筋面。
4、浇上调味汁。
5、用筷子翻拌均匀。
6、这道花生酱拌牛筋面就完成了。
小贴士
1.干的牛筋面沥干水分后静置30分钟左右，用手摸着变软就可以凉拌了。 2.还可以加入黄瓜胡萝卜一起凉拌。
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