夏季是小龙虾销售旺季,啤酒小龙虾,多么惬意舒爽的小日子呀!但是关于小龙虾的传言更是论吨装,现在我们来理理那些传言,分辨他们的可靠性。
第一,外国人不吃小龙虾?这个不好一棍子打死吧,还是有很多老外吃的,这个品种以前在我国没有的,是外来入侵物种。
第二,小龙虾喜欢在脏水,污水里?这显然也是不对,我们经常在污水中看到他们的身影可能是当地污染较重,然后污水中食物更多,但是其实作为淡水虾,他们更喜欢正常水质,他们能待在污水中,因为他们生命力顽强,耐受性更强,仔细看看在污水中的虾和正常水质中的虾是不一样的!
第三小龙虾是日本人当时带来处理尸体的?我感觉是无稽之谈。
第四,小龙虾体内重金属超标几百倍?怎么说呢?养殖小龙虾不存在超标几百倍的情况,科学养殖不仅要天天测水质,还要对饵料等有严格要求。正规来源的虾是可以放心食用的,但是但是,虾头最好少吃,因为虾的器官性腺都在头部,多吃无益。现在很多路边摊贩,烧烤店龙虾来源很难有保证!龙虾好吃,可不要过量喔。
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