自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(1)

作者:晨曦_UhM3

用料

苹果 800克

冰糖 200克

盐 10克

做法步骤

1、准备好所需食材。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(2)

2、苹果洗干净控干水,待用。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(3)

3、把苹果削皮去核,切成大小适中的块状。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(4)

4、拿干净的容器盛入适量的冷水,把盐倒入将其融化,把切好的苹果放入淡盐水中浸泡十分钟。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(5)

5、冰糖加冷水上火煮开。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(6)

6、将浸泡好的苹果用漏勺捞出投入锅中。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(7)

7、大火煮开转小火,再煮5-6分钟即可,如喜欢吃绵一点的口感,可以适当把煮制时间延长一点。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(8)

8、待锅中的冰糖苹果晾凉后即可灌入干净的玻璃瓶中。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(9)

9、成品图如下。

自制苹果罐头做法(自制苹果罐头)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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