炖豆腐鸭血的方法（教你炖豆腐鸭血的方法）

原料：鸭血、豆腐、精盐、味精、黄酒、白酱油、姜片、清汤，下面我们就来说一说关于炖豆腐鸭血的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炖豆腐鸭血的方法

原料：鸭血、豆腐、精盐、味精、黄酒、白酱油、姜片、清汤。

首先将鸭血与豆腐切成均匀一致的丁，一同入锅焯水。

瓷煲内放清汤，再放入姜片、鸭血、豆腐、精盐、白酱油、黄酒，烧15分钟后下入味精离火。