山茱萸果
秋生泽国,霜风摇落,紫菊茱萸,重阳一梦。
羁旅经年,登高望远,乡音未改,白发旧颜。
时维九月,重阳已过,大概在很多人的记忆里,儿时总有这样一首启蒙诗,便是来自王维的《九月九日忆山东兄弟》。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲——羁旅的乡愁,欲说还休;遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人——不言遗憾,却清愁淡染。
这些含蓄而浓烈的感情,让它成为千古名篇,一想到重阳便会想起它。
山茱萸枝叶
读这首诗的时候,不知道大家有没有和我一样的疑问,茱萸究竟是什么植物?
相比清明的柳枝和端午的艾叶,茱萸在现代人的生活中好像并不常见,甚至有些销声匿迹的感觉,实则它是古人生活中非常重要的植物,不但可以辟邪去病而且有药用、食用等的功效。
它来自千年前中华文化的故乡,长在国人对于故乡的记忆中,散发着阵阵幽香。
山茱萸花
单床冷席他乡梦,紫樧黄花故国秋——茱萸,原来是古人的花椒茱萸有很多种,常见的一般有山茱萸、吴茱萸、食茱萸、草茱萸等,它们均有药用的功效。
古时,重阳时登高且佩戴茱萸是重要习俗:九月九日为极阳,会导致阴阳不均,会有恶气邪病入侵,加之深秋寒气已来,故而用气味浓烈的茱萸来辟邪消灾,去病强身。
对于王维诗里的茱萸,一直以来都颇有争议。
吴茱萸,极似花椒
俗尚九月九日谓上九,茱萸气烈,熟色赤,可折其房以插头,云辟恶气而御初寒。
从古籍诗词等的描述和一些专业人士的考证,窃以为吴茱萸便是王维诗里的茱萸,因为它果实深秋成熟,颜色赤红,辛香浓烈,和端午的艾叶一样,具有古人认为的辟邪功效。
吴茱萸为为芸香科落叶属乔木,它和花椒同属芸香科,可以说是亲戚,所以二者不论从形态和气味都有相似之处。
它的果实就像一个个红色的小拳头,看似娇小却充满能量,和它浓烈的气味不谋而合。
山茱萸果,类似枸杞
既然对于茱萸的认知来自诗词,让我们首先从古人的诗中探寻茱萸的身影,感受关于它的美好,再逐一分享茱萸的特别。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人——茱萸,来自故乡的牵绊和思念山茱萸
王维 〔唐代〕
朱实山下开,清香寒更发。幸与丛桂花,窗前向秋月。
秋寒山色,中有桂花,秋月皎洁,茱萸香浓。
王维和茱萸的缘分由来已久,茱萸因他的诗而名垂千古,而他对茱萸的喜爱之情也隐藏于诸多的诗词背后。
辋川是诗佛王维的精神家园,他“隐居”于此,诗情却在此得到无尽的释放,用目光和足迹丈量着这里的山水,身之所往,心之所向。
吴茱萸
辋川集中王维为茱萸留下:“结实红且绿,复如花更开。山中傥留客,置此芙蓉杯。”
而好友裴迪则写道:“飘香乱椒桂,布叶间檀栾。云日虽回照,森沉犹自寒。”
果实红绿相间,花椒浓烈和檀香幽然,云日相照,森林深密,却无法阻挡它的香气,掩盖它的美好。
茱萸生于辋川,就如同王维灵魂的寄托,也是经年前未踏入官场,功成名就之前的那个十七岁的少年,独在异乡,思念故土的忧思和默然。
茱萸是关于乡愁的味道,更是关于国人骨子里挥之不去的家国情怀——在王维的诗里流传千年,在深秋的浓烈处思乡漫漫。
幸与丛桂花,窗前向秋月
不知重会是何年,茱萸子细更重看——东坡的茱萸,俯仰人间,慨叹千年西江月·重九
苏轼 〔宋代〕
点点楼头细雨,重重江外平湖。当年戏马会东徐,今日凄凉南浦。莫恨黄花未吐,且教红粉相扶。酒阑不必看茱萸,俯仰人间今古。
点点细雨,重重平湖,凄凉落寞,酒兴阑珊,古今世事俯仰之间。
这里的苏轼不愿看茱萸,而在《浣溪沙·重九旧韵》中,他与家乡人杨元素一起于异乡度重阳,却叹时间短暂,不知重会何年,且把茱萸看了又看,表达惜别之情。
在《醉蓬莱·重九上君猷》醉蓬莱中他更是因为黄州太守徐君猷的知遇之恩和知己之情发出感慨,羁旅三年,华发萧萧,岁岁登高,年年落帽。
大花山茱萸
愿不醉不归,愿将紫菊茱萸细看重嗅,愿摇落霜风,有手栽双柳,君之遗爱如同将这江水似酒,年年长流,口口醇香。
苏轼的黄州有太多的无奈、绝望、坎坷、落寞却被豪放、慷慨、豁达、乐观所濯洗。
这里的一草一木、一人一事都成为人们口中“东坡的黄州”,而黄州的苏轼也成为千年以来被人们所赞叹、敬仰和喜爱的东坡先生。
又至深秋,茱萸是否也记得千百年前,一个若即若离,似喜似悲的人,驻足在它的香气之前,久久不愿离去。
仍把紫菊茱萸,细看重嗅
草木有情,药食同源——走近茱萸家族,陌生而熟悉,原来是你茱萸有很多种,有诗歌经典的吴茱萸,还有颜值担当的山茱萸,更有美食必备的食茱萸等等。
古人诗中的吴茱萸,它的得名主要源自地域,因为吴地茱萸品相姣好,所以被称作吴茱萸。
吴茱萸气温芳香浓郁,味苦辛辣,有微毒,有温中、止痛、理气、燥湿的功效。
可以治疗治呕逆吞酸、厥阴头痛、脏寒吐泻、脘腹胀痛、经行腹痛、五更泄泻等症,身体的通顺和温平都可以仰仗它,同时,它还被古人用作杀灭牙齿中的虫害。
中药山茱萸
山茱萸和吴茱萸的名气不相上下,一些人主张重阳诗词中的茱萸是山茱萸,虽然两种茱萸不论从花叶果实和药用功效并不相同,但是二者都很特别。
在颜值方面,山茱萸是茱萸家族当之无愧的C位,每年春三月,山茱萸便开出金黄的小花,就如同春天柔和的阳光下小鸭子嫩黄的绒毛的颜色,娇嫩可爱,散发着生命初萌的美妙。
春三月,山茱萸花开
而山茱萸的果实更是有着樱桃般诱人的色彩和饱满;山茱萸,五行属木,阳历三月半开花,果实在农历十二月完全成熟,历经四季的生长,得木气最厚。
五脏肝脏属木,山茱萸得木气最深,故最适养肝。
山茱萸除了补肝同时益肾,可以治五更泄泻,治肾虚火旺:有补肝肾、敛精气、收神散、止泄泻、潜虚火的功效。
成熟的山茱萸果
肝主筋,肝藏魂,山茱萸敛正固阳,可以收敛元气,且对女性的很多疾病有很好的功效,我们熟悉的“六味地黄丸”与“知柏地黄丸”中它都是非常重要的存在。
除了吴茱萸和山茱萸外,还有一种食茱萸,它在古代很有来头且药食皆可,曾经作为很重要的调料存在,在辣椒传入前,它是川菜辣味的主要来源,也被称作“樾椒”,“艾子”。
《齐民要术》:“食茱萸,二月、三月栽之,宜故城堤冢高燥之处,候实开便收之。挂著屋里壁上,令荫干,勿使烟熏,烟熏则苦而不辛也。用时去中黑子,肉酱鱼鮓偏宜用。
食茱萸
但因为辣椒的传入且食茱萸为野生,树干高大,上面布满坚刺,采摘困难,加工更是麻烦,所以后来食茱萸就逐渐被淘汰。
说了这么多,不知道大家有没有感受到茱萸的特别和美好,希望大家在读到“遍插茱萸”时更能体会到这种植物带给我们的思念与治愈。
#重阳节##茱萸#
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