桃花，属蔷薇科，落叶小乔木，高可达6至8米。树干灰褐色，粗糙有孔，花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3月。桃花为中国传统的园林花木，树态优美，枝干扶疏，花朵丰腴，色彩艳丽，为早春重要观花树种
桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿
桃花是可以食用的一种花。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。经常食用可美容养颜，顺气消食
桃花具有很高的观赏价值和药用价值。桃花中含有山萘酚，胡萝卜素和维生素等多种成分，具有利尿化瘀，止痛，活血靓肤的功效。桃花茶还可以促进肠道蠕动，可以缓解便秘，具有通便的功效。桃花中含有的营养物质可以滋润皮肤，能够改善面部细胞的活力，可以使面色红润，使肌肤富有弹性。桃花茶的茶性偏凉，不适合长久的服用，孕妇也不可以使用。
桃花的做法：
1:桃花糕
桃花糕
2:桃花酒
3:桃花茶等
桃花是可以食用的
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