,下面我们就来说一说关于怎么制作又辣又麻的卤鸡蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么制作又辣又麻的卤鸡蛋(好吃的五香卤鸡蛋)

怎么制作又辣又麻的卤鸡蛋

鸡蛋和调味料准备好 先把鸡蛋洗干净 洗好的鸡蛋放入锅里煮熟,水开之后煮8分钟,不要煮的时间太长,因为一会还得再卤 煮好的鸡蛋捞出放到凉水里,用凉水激一下,好剥皮 剥好壳的鸡蛋,用刀划上一刀,容易入味 锅里放入水,倒入生抽和老抽,放入香叶、花椒八角、桂皮,把剥好的鸡蛋放进去,开火煮开 煮至汤汁收的差不多的时候关火捞出,便可以吃了 五香卤鸡蛋就好了 养心,咸,香,家常味,小吃,煮锅,锅具,早餐,晚餐,夜宵,