说起中药的功效,人们常常很难记住,但今天介绍的这味中药,功效就都在名称上了,完全不用担心记不住。益智仁,顾名思义,它能益智。《图经本草》记载其“似连翘子头未开者,苗叶花根与豆蔻无别,惟子小耳。”说的是益智果实像未开的连翘,植株与豆蔻很像,就是果子比较小。

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益智仁的传说

益智仁也叫“状元果”,相传很久以前,有一个地主老来得子,不胜欢喜,但奈何小儿自幼体弱多病,经常尿床,反应迟钝,呆滞木讷,而且记性还特别差,长到10岁了还不会数数,遍请名医而不得治。

有一天,一位仙翁到此,见地主对孩子不离不弃,疼爱有加,与地主指了明路:“离此地八千里的地方有一种仙果,可以治好孩子的病。”果然,小儿子吃了摘回的“仙果”后,身体也一天比一天强壮,而且变得开朗活泼、聪颖可爱,与以前相比判若两人,成人后参加科举考试,一举高中状元。人们因此将这个仙果取名为“状元果”,同时也由于它能益智健脑、补肾固涩,所以又叫它为益智仁。

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益智仁的成分与功效

益智仁来源于姜科山姜属植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的干燥成熟果实,主要分布于中国南方部分地区,其作为海南的道地药材,被誉为我国“四大南药”之一。

益智入药始载于《得配本草》,辛温,归脾、肾经,其的作用是温脾止泻摄涎、暖肾缩尿固精,中医认为,痴呆健忘多是肾精气血亏虚,见脾肾两虚、口涎不止,脾主涎,肾主唾,脾肾虚寒所以口水流不停,此时常用益智仁,因其能温脾暖肾,唾涎可摄。

从现代研究来说,益智仁中含有的原儿茶酸、白杨素、益智酮B等物质,均具有改善认知功能的作用,其内在机制在于它保护神经、抗氧化应激、抗感染、抗细胞凋亡、清除自由基等机制,尤其适用于记忆力减退的中老年人。

除了益智健脑、预防健忘之外,日常生活中,如果有夜尿频多、腹中冷痛、胃寒泄泻等,也可以用益智仁来调理,用益智仁3-5克,泡水喝即可。如果觉得益智仁单用味道不好,可以搭配红茶来喝,红茶也有暖胃的作用。

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药食两用益智仁

益智仁还可以作为食膳应用。用以防治因年老体弱、肾气不固引起的神疲,腰膝酸软,小便频数而清长,尿后余沥不尽,或夜尿多,遗尿,男子滑精、早泄,女子白带清稀、胎动易流产,舌质淡,苔白,脉无力等证。

为大家带来益智仁的食疗方:益智仁10克,米100克,盐适量。将益智仁研为细末,按益智仁与米1∶10的比例,每次取10克。将米淘洗干净,倒入煮锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火煮至粥稠。加入研磨好的益智仁粉搅匀。再继续煮5分钟,加盐调味后即可。

适用于肾气不足、下焦虚寒所致遗尿、夜尿频多、遗精、崩漏者。适于脾胃受寒或中气虚寒引起的身寒畏冷、腹冷痛、吐泻、食少多唾者。最适于冬季食用,暖肾壮阳的作用最佳。也对小儿脾虚,经常口流涎者有辅助治疗作用。

益智仁偏于温燥,若有阴虚火旺或因热而致遗精、尿频、崩漏等症者忌用。

文章来源:

王清海全国名老中医传承工作室 《药食两用话益智仁》

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