一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热会略慢一些,需要蒸8分钟才能熟,而蒸鱼本身蛋白质高,为了避免水分流失所以需要热水下锅蒸为佳;,下面我们就来说一说关于鲈鱼蒸多久最佳时间?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鲈鱼蒸多久最佳时间

鲈鱼蒸多久最佳时间

一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热会略慢一些,需要蒸8分钟才能熟,而蒸鱼本身蛋白质高,为了避免水分流失所以需要热水下锅蒸为佳;