米饭不够吃系列，姐妹一定要试试！巨好吃。
食材：土豆一个、鸡蛋两个、番茄两个；
做法：
1、鸡蛋炒好盛出备用；
2、土豆煎至两面金黄，倒入蒜末和番茄丁炒香；
3、炒出汁水，放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、四分之一勺盐、半勺糖、一勺淀粉、半碗水，煮至汤汁浓稠放米饭和鸡蛋即可。
最近真的超级爱吃这道菜，吃饭必备，也是平时大鱼大肉的解腻神器。
方法：
1、黄瓜去瓤切条（瓤用糖拌着吃也很好吃！） 放两勺盐，腌制一小时后倒出腌制的水，用清水冲洗两遍，沥干水分备用；
2、准备酱汁：加入三勺生抽、一勺老抽、三勺醋、一勺蚝油、两勺白糖，搅拌均匀！
3、准备小米辣 姜片 蒜片 八角 花椒 放入热油里爆香 再倒入酱汁煮开，晾凉！
4、最后把酱汁倒入黄瓜里拌匀，腌制两小时就可以吃啦！
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