作者：JunBaby
用料
西兰花 一颗
适量 8～9粒
李锦记酱油 两汤匙
李锦记旧庄蚝油 一汤匙
生粉 半汤匙
胡椒粉 少许
清水 两汤匙
食用油 半勺
做法步骤
1、准备好材料
2、蒜粒去皮切成小粒
3、调一碗酱汁，酱油、蚝油、胡椒粉（酱油和蚝油本身有咸味，在这里我就没有放盐啦）
4、清水和生粉搅拌均匀备用
5、西兰花切成小块用盐水浸泡10分钟以上
6、做一锅水烧开
7、有放入西兰花滴入几滴油保持食物的翠绿
8、焯至西兰花断生
9、捞出沥干水分
10、热锅放入少许有烧热倒入蒜粒煸香
11、倒入调好的酱汁
12、煮至浓稠即可
13、酱汁浇在西兰花上
14、一道美味低脂的菜就做好啦
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