材料：香蕉一根，牛奶一盒，砂糖10克，鸡蛋一个(只用蛋黄)，下面我们就来说一说关于自制香蕉冰激凌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
自制香蕉冰激凌
材料：香蕉一根，牛奶一盒，砂糖10克，鸡蛋一个(只用蛋黄)。
牛奶倒入锅里，用小火加热，用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
把蛋黄取出，打散。
牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。
继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠。
牛奶在一旁放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥。
香蕉泥里放入晾好的牛奶，搅拌均匀。
放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌一次，第一次搅拌。
第二次搅拌。
第三次搅拌。
第四次就可以挖成球，开吃吧。
