虾仁的蛋白质高
含丰富的钾 碘 镁 磷等矿物质及维生素A 氨茶碱等成分
肉质松软 易消化
家庭饮食必不可少的一道菜品
虾仁化冻 洗净 加料酒 胡椒粉 少许食盐腌制1小时
腌制后再裹少许生粉 抓匀
生腰果下锅 煸至金黄 盛出
虾仁下油锅 炒至8分熟 盛出
另起锅 放入姜丝煸香 先放胡萝卜 玉米粒翻炒
加入虾仁 料酒去腥提香 少许食盐 白糖调味
加入腰果 翻炒几下 出锅装盘
简单的不能再简单的一道腰果虾仁
好看又好吃 满足全家人的味蕾
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