海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(1)

它在我国的种植数量不多, 目前全中国只有海南岛的保亭和三亚较大面积种植。所以一般不常见。它荔枝的外形相似,而且味道也有些像,很多朋友都认为两者是一种水果,但是它们确实是两种完全不同的水果。

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(2)

它就是红毛丹,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;它们虽然相似,但吃法上也有区别,这两个剥开后都能直接看到果肉,但是红毛丹在它的果核外面是有一层比较硬的保护膜的,这层膜不可以食用,而荔枝就不需要注意这一点,可以大口的吃。两者相比,荔枝要甜一些而红毛丹味道要淡一点。

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(3)

红毛丹有红果和黄果两类。经过选育,培育出保研1号、2号、3号、4号、5号和7号六个品种。其中保研2号为黄色椭圆形,保研1号、3号、4号的果实都为红色椭圆形;保研5号、7号为红色圆形。以保研7号丰产性最好。保研7号一年可以结果2次。高产稳产,抗寒、抗旱性强。

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(4)

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(5)

核如拇指般大小

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(6)

红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节,20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。

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红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁。红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(8)

红毛丹的味甘性温,可以美容养发,理气补血,强壮滋养。其中含有丰富的铁,对于一些头晕或是低血压的患者有很好的帮助。而且也可去皱美肤,特别是对于去除妊娠纹有很好的效果。

海南有哪些奇葩水果(这个在我国海南独有的水果)(9)

红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉

怎么样,你有没有喜欢上这个水果,赶紧去尝试下这款具有海南热带味道的水果吧!

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