中国是心脑血管疾病的高发国家,由于各种心血管疾病引起的猝死也是屡见不鲜,人们也越来越担心自身的心脏健康问题。

胆固醇偏高应忌口什么(胆固醇超标对心血管伤害大)(1)

心脏的主要的功能是为血液的流动提供动力,把血液运行到人体的各个部位,整个心血管系统的健康,关乎全身各个器官的功能能否顺利运行。

很多错误的生活方式和饮食习惯,都会对心血管产生不好的影响,包括抽烟、喝酒、熬夜、吃油腻食物等等。其中最常见的一种情况,就是胆固醇摄入超标。

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长期研究发现,高胆固醇血症和血脂异常都是心血管疾病的危险因素。通常营养师建议成年人每天从食物中摄取200毫克胆固醇,是比较合适的比例。

长期胆固醇摄入超标,也是脑梗、动脉硬化、中风、高血脂等多种慢性病的诱因。下面这些高胆固醇食物,希望你管住自己的嘴,不要吃过量。

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1、这种食物胆固醇很高:猪脑

猪脑口感鲜嫩 、细腻,经过调味料的烹饪后,入口满满的滑腻香味,确实是好吃的东西。而从营养方面来分析,猪脑中也含有不少人体所需要的钙、磷、铁等矿物元素。

每100克猪脑含有蛋白质10.8克、含有脂肪9.8克、含有热量131大卡,胆固醇含量为2571毫克,猪脑胆固醇含量比普通猪肉高出32倍!

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2、这种食物胆固醇很高:鱿鱼干

鱿鱼是大家很喜欢的海产品,生活在海边的人经常会吃几串新鲜烤鱿鱼。新鲜鱿鱼蛋白质含量高达16%~20%,但脂肪含量极低,是种低脂低热量的食物。

但如果是鱿鱼干就不能多吃了,每100克鱿鱼干的胆固醇含量高达871毫克,是新鲜鱿鱼的三倍之多。

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3、这种食物胆固醇很高:动物内脏

北京的炒肝、卤煮,青海的羊杂碎、血肠,四川的毛血旺,广东的生滚猪肝粥、猪肚包鸡。说起中国人吃内脏的方法,三天三夜也说不完。

可不管是猪肠、猪肚还是猪肺,胆固醇含量都不低。每100克猪大肠胆固醇含量达到137毫克、每100克猪肺胆固醇含量是290毫克、每100克猪肚胆固醇含量是165毫克。

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4、这种食物胆固醇很高:黄油

黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分,所以热量非常高,每100克黄油含有的胆固醇含量为296毫克,而且所含的脂肪酸为饱和脂肪酸,对健康不利。

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5、这种食物胆固醇很高: 油炸薯片、薯条

仿佛任何食物经过油炸之后,都会变成美味,可高温油炸的过程中一方面会产生致癌物,另一方面食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,严重影响减肥。

各位朋友,你觉得高胆固醇食物,对心血管会造成伤害吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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