主料:大马哈鱼400g辅料:油适量、姜1小块、葱半根、蒜几瓣、冰糖少许、盐适量、料酒1汤勺,下面我们就来说一说关于大马哈鱼怎么做最好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大马哈鱼怎么做最好吃(大马哈鱼的做法)

大马哈鱼怎么做最好吃

主料:大马哈鱼400g。

辅料:油适量、姜1小块、葱半根、蒜几瓣、冰糖少许、盐适量、料酒1汤勺。

马哈鱼洗干净,控干水。切成大块。

葱姜蒜切碎。

汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜,同时加一小勺盐和1汤勺料酒。

平锅烧热,放入3汤勺油,放入鱼块微煎。

倒入备好的调料,再煎1分钟。

加水,水和鱼块一平就可以。盖好小火煮炖。

煮5分钟后放入几块冰糖。

最后在放点葱碎,煮干锅即可。