主料:牛肉500克辅料:葱姜适量,大料2个,桂皮2块,香叶适量,下面我们就来说一说关于清炖牛肉怎么炖?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清炖牛肉怎么炖(清炖牛肉的做法)

清炖牛肉怎么炖

主料:牛肉500克。

辅料:葱姜适量,大料2个,桂皮2块,香叶适量。

牛肉侵泡2小时。

冷水下锅牛肉焯水去血水。

洗净牛肉。

葱姜,大料,桂皮、香叶。

水烧开放入调料。

放入牛肉炖煮2小时左右,可根据牛肉掌握时间。

出锅了,撒上葱花。