海参因为是可以提高身体免疫力，这几年越来越被大家认可，以前基本是沿海城市在吃，这几年基本全民都比较认可，但是好多人不太会吃，或者不知道海参怎么吃营养价值高。我今天简单给大家介绍一下：
首先，要注意吃的时间
一般来说，早上吃海参比其他时间吃海参要好一些，正所谓“一日之计在于晨”。人体吸收营养最好的时间是早晨，每天早上起床喝杯温水，然后再食用海参，或者把海参加入早餐里，会更好的促进人体对营养的吸收。
其次，要注意吃的数量，最好不要一次食用过多海参。正常一天一只就 可以。
营养专家表示，人体每天对于营养的吸收是有一定限度的，如果不加节制地吃海参，食用过多反而可能会造成人体负担过重，尤其是对于一些身体虚弱的人来说，营养负担过重也有可能造成身体不适。
再者，要注意吃的方法。
海参既然是以做早餐为主，肯定要清淡爽口，不宜过分油腻。可以把海参切成片直接吃或者蘸一点味极鲜，也可以把海参切碎熬粥。这样的吃法既能保证人体对营养的吸收，又能够最大化保存海参的营养。
如果是其他时间吃海参，也要注意做法，毕竟人们吃海参是为了营养，所以尽量用原汁原味的方法来烹饪海参，比如熬汤、凉拌等。但是在吃完海参后，不要立刻吃酸性的东西，否则会破坏海参的营养，妨碍人体吸收。
最后，吃海参要注意长期坚持。
吃海参最重要的是吸收海参中的营养，而只有长期食用，才能让海参的营养更好地为我们所用。很多人在坚持一段时间后，身体明显变好，睡眠质量提高了，身体素质也增强了，这是长期坚持的结果，靠吃一次两次是无法提高身体免疫力的。
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