夏天正是西瓜上市的季节，很多人喜欢在饭后吃点西瓜。因为西瓜有清热利尿，炎热的夏天吃一点确实是一件很爽的事情。目前西瓜的种类也比较多，我们通常吃的还是带籽的西瓜，只不过有的是比较硬的黑籽，有的是白一些的软籽。
但是，当你享受甜美多汁的水果时，你最终可能会担心你小时候听到的令人不安的威胁：“不要吞下种子，否则西瓜会在你的肚子里生长！”
吞下西瓜种子对你不利吗？
一点也不！原始种子没有毒性，它们肯定不会在你的胃里生长。您可以随心所欲地吞咽，而不必担心。
西瓜子可以直接生吃，也能用来油炸或煮熟、炒熟吃。西瓜子中富含天然油脂，可以对肠道起到润滑作用，缩短排便时间。
尽管有如此营养，尽管我们胃部有强大的胃酸和揉压功能，但直接吞下去的西瓜籽由于有坚硬的外壳和壳外的薄膜保护，可顺利通过胃部，整粒到达小肠，大肠，最后排出体外。
可以将西瓜瓜瓤切块放入破壁料理机做成西瓜汁当作饮料。瓜籽坚硬的外壳在机器中破掉，其中的营养素才能被人体吸收。
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