最近热播的一部剧当中出现了一款好吃的甜品叫做桃花羹，让大家产生了兴趣。很多人都觉得桃花羹的名字第一次听说非常好奇，不知道桃花羹到底是什么，味道如何。今天小编就要来告诉大家关于桃花羹的制作方法，让我们自己在家也会制作这道好吃的甜品。
食材准备：干桃花，淀粉，玉米粒，冰糖。
制作步骤
1.锅中倒入适量清水，然后开大火将水煮沸之后，将玉米粒倒入锅中，同时放入两块冰糖，然后用勺子反复搅拌玉米粒和冰糖，当冰糖完全融化之后，倒入适量的芡粉进行勾芡并搅拌均匀。
2.将鸡蛋打散成鸡蛋液，放在一旁备用。
3.糊煮开之后，然后将鸡蛋液均匀的倒入汤中，用勺子快速搅拌。
4.加入干桃花继续搅拌，煮一下即可食用。
二、糯米桃花羹
食材准备：糯米，桃花，白糖，椰浆
制作步骤
1.新鲜的糯米提前浸泡一夜，如果时间短的话浸泡两个到三个小时，然后洗净之后放入锅中，先稍微煮熟一下。
2.将煮好的玉米糯米放入锅中，然后加入适量的水继续煮成粘稠状。
3.当粥变粘稠后，将椰浆倒入，在锅中搅拌均匀继续煮。
4.放入桃花干，撒上一些白糖，就可以吃了。
三、燕窝桃花羹
食材准备：燕窝，桃花，白糖。
制作步骤
1.新鲜的干燕窝去毛之后将它先泡发，然后放入锅中开始煮炖。
2.锅中放入水，将挑好的燕窝放入锅中开始炖，炖的时候加入干桃花继续炖。
3，一般一个小时左右，燕窝桃花炖好之后，在里面加入一些白糖就可以食用了。
以上就是桃花羹的几种制作方法，小伙伴都记住了吗？其实桃花羹制作非常简单，食材准备也很简单，和我们平时炖的甜品类似，适合家庭制作。希望今天小编推荐的几款桃花羹的做法能得到大家的认可，如果大家喜欢桃花羹的话，不如自己来试着做一做吧。
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