河北杂粮小米多少钱一斤（大同广灵县金小米）

桃花红，杏花白，春耕生产正当时。随着广灵县春耕备耕工作有序推进，广袤的原野上处处呈现出一派繁忙景象。田间地头，到处可见村民们忙碌的身影，有的忙着引水春汇地，有的运送肥料，有的则忙着平整土地。广灵县宜兴乡直峪村前的一片田地里，村民赵红兴直起腰，看着眼前整饬得平平整整、翻得暄腾腾的土地，说：“再过几天，约摸就能种谷子了。”

今年60岁的老赵笑呵呵地告诉记者，自家这块地有2亩多，准备都种谷子，也就是久负盛名的广灵“东方亮”黄小米。他说，宜兴乡是广灵小米主产地之一，这里的水土好，适宜种谷子，产的小米好，在明清时期曾被作为“贡米”端上皇家餐桌。过去乡亲们种谷子大多供自家吃，可现在广灵小米名声大、卖得好，种谷子很合算，所以他家除了种好自家的地，又从附近的三间房村、南房村包种了几亩地，最多时仅谷子就种了10来亩，秋天打下谷子也不愁卖，一部分让公司收走了，一部分自己加工出来，让在县城开店的女儿销售。他说，身边有很多亲友都这样干，种植面积扩大了，产量也比以前多得多，如今种谷子已经成为当地农民脱贫致富的增收渠道之一。而这得益于近年来广灵县委、县政府立足全县实际，依托“东方亮”小米为代表的农特产品品牌优势，做出的杂粮产业发展“大文章”。

据广灵县农业农村局工作人员介绍，谷子是我国北方最主要的旱作农作物，而广灵县自古就大面积种植谷子，是“东方亮”小米的原产地。其境内多为土石山区和黄土丘陵区，现有耕地47万亩，有旱地22万亩。广灵气候属温带大陆季风气候，年均降水量400毫米左右，无霜期短，光照强，昼夜温差大，适合种植多种小杂粮，且通风好，病虫害轻，生产的杂粮品质优良。旱作有机农作物品种繁多，主要有谷子、豆类、荞麦、黍子、黄花、马铃薯、葵花、莜麦、高粱、食用菌、中药材、干果经济林和油脂类作物等。

广灵县肥沃的土壤和独特的气候条件，培育生产出的远近闻名的“东方亮”小米，具有色泽金黄、颗粒均匀、口感甜润、香甜可口、营养丰富、经济价值高的特点，故有南有“沁州黄”，北有“东方亮”之说。米中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、磷、谷维素等多种元素，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。当地人利用小米开发出的稠粥、小绿豆粥、红豆粥、红枣粥、小米稀饭、发糕、煎饼、煎饼干、锅巴、米面饼、米面黄等20余种不同风味的食品，也是久负盛名。

关于“东方亮”小米，在当地曾流传不少故事。一说明代正统年间，广灵籍进士王尚文就任户部主事，因家贫，只好将家乡小米献于皇帝，皇帝感觉香糯可口，并见小米粒粒如黄金，龙颜大悦，便让广灵县年年进贡。到了清康熙年间，相传勤政的康熙皇帝每每深夜批阅公文时，都要用“贡米”熬成米汤驱赶倦意，直到东方发白，遂赐名“东方亮”。故此，“东方亮”一直有“御米”之称。还有，1957年，广灵县南房村党支部书记刘清作为全国劳模受到毛泽东主席接见，刘清送了毛主席一袋“东方亮”小米，因其米质优良，且命名与颂歌“东方红”相近，受到赞扬。

近年来，广灵县委、县政府把做大“东方亮”小米作为调产富农的基本思路，依托县域内上市公司东方亮生命科技和禾卓伟业两家公司倾力打造“广灵小米”品牌，使“东方亮”小米逐步走上了做大、做强、做精的品牌良性发展道路。从当年广灵东方物华公司注册“东方亮”小米，到2008年入选北京奥运会专供米。2018年9月30日，广灵小米“东方亮”在美国纽约时代广场纳斯达克户外大屏打出的“西方不亮东方亮”广告语引起了广泛关注。与此同时,“东方亮”小米还进入加拿大超市，实现了闯出国门走向世界的又一次创举。

实际上，如何把以广灵小米为主的小杂粮等优质农产品做成大产业，如何把特色农产品变成群众脱贫攻坚、增收致富的“金元宝”，一直是摆在历届广灵县委、县政府面前的一道课题。为此，当地立足农民增收，优化县域农业产业布局，大力推动特色小杂粮产业发展。在品牌建设、政策扶持、电商平台、技术创新、壮大龙头企业等方面下大力气，逐渐形成了优势突出、特色鲜明的产业发展格局，基本实现了从“吃饭农业”到“品牌农业”的转变。

据介绍，广灵县小杂粮栽培历史悠久，山区保存了人畜耕作的传统种植模式，生产的杂粮品质优良，绿色保健。2017年广灵县出台了《广灵县“十三五”精准扶贫惠农政策奖补办法》，种植谷子每亩奖补100元，2019年又出台了《广灵县产业扶贫惠农奖补办法（试行）》，扩大了对杂粮的补贴范围，激发农民种植谷子的积极性。1952年，广灵谷子种植面积为188134亩，创下当年历史记录。而到2019年全县杂粮种植面积达到19万亩左右，其中谷子种植面积由多年一直稳定在3万亩左右扩大到6.7万亩，种植品种以大白谷和“8311”为主，总产量达到1.35万吨。从全县种植区域分布来看，谷子种植主要分布在宜兴、作疃、斗泉等乡镇，已形成一定规模。

在品牌建设方面成效显著，先后共认证谷子、小米无公害、绿色食品、有机产品、地理标志产品“三品一标”13个。2007年，“广灵小米”被国家质检总局列为“国家地理标志保护产品”，该县被确定为“省级杂粮出口农产品质量安全示范区”。2008年4月，被国家食品药品监督管理总局认定为“国家食品安全示范县”。2009年，被中华环保协会评为“中国绿色名县”，2011年，被国家认监委评为“国家有机产品认证示范创建县”，成为全省首家、全国首批11个获评县之一。

同时，大力推广“公司 基地 农户”“公司 基地 合作社 农户”等多种经营模式，完善农企联结机制，通过市场牵龙头企业，龙头企业带基地，基地连农户的形式，加强杂粮基地建设，发展以东方物华农业科技公司为龙头，以“东方亮”为品牌的谷子种植基地5万亩，全县优质杂粮产业化龙头企业现已达到8家，其中省级农业产业化重点龙头企业2家。积极引导农业企业主动挂靠科研院所，对谷子的新品种试验、繁育、复壮进行全方位的研究，先后引进长寿香谷、晋谷27号等10个高产、优质谷子新品种，并对“东方亮”这一品种进行改良，成功培育出了品质更佳的“东方亮”二代，实施了省级谷子封闭示范片1000亩，并培育生产了富硒小米。鼓励扶持企业进行生产工艺革新和设备改造，把小米生产加工的传统手法与现代技术结合起来。

目前，全县小米加工规模厂家有20多家，其中，东方物华公司引进德国全套先进设备，对谷子进行精加工，年加工生产能力达1.8万吨，禾卓公司年加工生产能力达1.2万吨，还建立了现代化的育种、种植及加工基地，促进了新产品、新技术的开发。每亩产量由150公斤提高到最高400公斤，售价由以前的4元/公斤增长到现在的10元/公斤，户均增收近1500元，所有这些均带动了产业发展。

昔年皇家金馔米，今日百姓脱贫谷。2018年11月2日，在湖南省长沙市举办的第十六届中国国际农产品交易会上，带队参加的广灵县县长王丽萍作为嘉宾当场推介“东方亮”小米品牌，介绍了广灵近年来以“绿色农业”为导向，构建“生态好、土壤肥、气候好”的生态农业产业链条。其中，小米亩产达到500斤左右，成为脱贫致富的支柱产业。

2019年6月2日,第五届成龙国际动作电影周新闻发布会在北京举行,我市8个贫困县区代表参加了现场活动。广灵县贫困农户以及企业代表进行发言,他们向全国人民介绍了广灵特色农业给他们生活带来的巨大变化，影星成龙为广灵特色农产品代言，当日广灵小米锅巴等产品成为热宠。

记者从当地农业部门得到一组数据，近年来，该县大力推广“谷子渗水地膜覆盖技术”，以谷子、荞麦、黑豆为主的杂粮种植面积达到20万亩，占粮食面积的49%。先后扶持壮大了东方物华、禾卓伟业、荞宝生物科技、神水豆业等一批“农字号”杂粮加工企业，年加工能力达到3.2万吨，实现销售收入13.2亿元。发展优质杂粮订单面积4.5万亩，签订合同农户7657户，带动农民增收938万元，杂粮产业已经成为带动当地农民增收的重要渠道。

在近几日的采访中，在广灵县城通过实体店和网上平台售卖自家产“东方亮”小米的赵雅文说，近年来当地农户确实因为种谷子生活好了很多。就她家来说，自家的地并不多，所以又转包了别人家的地，而现在种谷子不像以前用耧种，都用机器种，种一亩谷子只需半个小时，省时省力。去年她家种了约10亩谷子，每亩产量在600至700斤，按每斤5元算，对农户们来说也是一笔不小的收入。而且，随着近年来“东方亮”品牌越来越响亮，通过网上平台卖得特别好。

该县农业部门一位负责人表示，近年来广灵县的小杂粮产业得到了充分发展，农户也从中得到了实惠。但不可否认的是，一直存在一些比如单产低、效益低、产业化程度低、市场占有率低、研发力度低等突出问题，所以加快对传统农业的改造、加大品牌建设、拓宽销售渠道尤为重要。广灵县为此做了很多工作，比如2017年成功举办“中国（大同）杂粮暨有机旱作农业论坛”，山西东方亮生命科技股份有限公司在“新三板”挂牌上市，2家公司获全省9家“山西小米”品牌商标使用授权，有3家“大同好粮”旗舰店在京东电商、微商平台已投入运营等。

该负责人说，广灵县不断探索电商扶贫新路径新模式，加快特色农产品在京东店铺上线，提升了品牌知名度，拓展了销路。通过品牌带动产业的发展，引导贫困群众借助电商平台脱贫致富，在产业发展、产品销售、创业就业等方面取得了显著成效。许多曾“养在深闺人未识”的广灵小米等优质农特产品，搭乘电商快车走出大山，销往全国各地，有力地促进了当地农民增收致富。

记者：杨海峰

编辑：王宇