白菜可谓是秋冬季节最受欢迎的一道蔬菜,它的价格实惠,营养丰富,味道也不错,很受大家的欢迎。其实白菜的品种很多,不同的品种口感相差很大,那么现在白菜价格多少钱一斤?下面一起来了解一下。
一、现在白菜价格多少钱一斤?
矮白菜:河北邯郸市丛台区矮白菜0.5元/斤;河北邢台市南宫市矮白菜0.38元/斤;辽宁省沈阳市新民市矮白菜0.5元/斤;江苏盐城市东台市矮白菜0.33元/斤;安徽阜阳市阜南县矮白菜0.55元/斤;山东菏泽市单县矮白菜0.3元/斤;河南郑州市中牟县矮白菜0.5元/斤。
黄心大白菜:河北唐山市乐亭县黄心大白菜0.25元/斤;河北秦皇岛市海港区黄心大白菜0.47元/斤;河北邯郸市永年区黄心大白菜0.42元/斤;河北衡水市饶阳县黄心大白菜0.4元/斤;山西晋中市祁县黄心大白菜0.25元/斤;山西忻州市忻府区黄心大白菜0.3元/斤;内蒙古赤峰市宁城县黄心大白菜0.3元/斤。
北京新3号白菜:江苏徐州市邳州市北京新3号白菜0.5元/斤;江苏盐城市东台市北京新3号白菜0.48元/斤;安徽宿州市砀山县北京新3号白菜0.3元/斤;山东枣庄市滕州市北京新3号白菜0.25元/斤; 河南开封市通许县北京新3号白菜0.35元/斤;湖北咸宁市嘉鱼县北京新3号白菜0.2元/斤。
包尖白菜:河北衡水市饶阳县包尖白菜0.3元/斤;辽宁锦州市凌海市包尖白菜0.4元/斤;安徽亳州市谯城区包尖白菜0.2元/斤;河南开封市通许县包尖白菜0.35元/斤;云南玉溪市通海县包尖白菜0.4元/斤。
青麻叶大白菜:河北唐山市玉田县青麻叶大白菜0.3元/斤;河南焦作市沁阳市青麻叶大白菜0.2元/斤;河南周口市鹿邑县青麻叶大白菜0.5元/斤;湖北宜昌市当阳市青麻叶大白菜0.35元/斤;广东湛江市徐闻县青麻叶大白菜0.2元/斤;贵州毕节市赫章县青麻叶大白菜0.45元/斤;云南曲靖市师宗县青麻叶大白菜0.5元/斤。
备注:以上价格均来自于惠农网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、白菜怎么保存长时间不坏?
1、看品种
在对白菜进行购买的时候,不是所有白菜品种,都适合用来长时间保存,想要白菜被长时间保存的话,一定要选择叶片发绿的白菜去购买。
2、去除烂叶、黄叶、根部涂抹白酒
买回家以后的白菜,我们还要先对其摘选一下,把白菜表面烂掉的叶子,以及黄掉的叶子都给它全部摘选掉。其次白菜的根部,我们还要记得用白酒涂抹一下,杀菌消毒,从而避免白菜根部受到感染。
3、温度的把控
在对白菜进行保存的时候,对于温度的把控也是非常关键的,对白菜进行保存的时候,一定要给它创造一个恒温的环境,把温度控制在3~8度。
4、晒一晒
不管是对哪种白菜进行保存,白菜在保存之前,我们都最好先给它晒一晒。在晒白菜的时候,不是放到太阳底下直晒哦,而是放到通风的地方给它吹上几天,把白菜表面的水分吹干即可。
5、包裹保鲜膜
上面的4个要点,主要是针对于那些把白菜放在室外保存的朋友,如果你是把白菜放到家里保存的话,那么白菜在保存的时候,我们最好在白菜的表面,覆盖上一层保鲜膜,这样就能防止白菜在保存的过程中,会出现水分流失。
以上就是关于白菜的一些介绍了,在冬天,很多人喜欢用大白菜来做炖菜吃,大白菜与其他很多食材搭配起来都非常不错,你喜欢吃白菜吗?
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