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星巴克经典的美人鱼logo，让不少人认为Starbucks就是一条传说中的美人鱼。
实际上，Starbucks这个名字来自美国的一本小说。
是人不是鱼
Starbucks来自著名小说《白鲸》（Moby Dick）,小说中有一个角色叫Starbuck，是捕鲸船上的大副，据说他很爱喝咖啡，于是创始人Jerry Baldwin便在Starbuck后加上了s（更口语化），以Starbucks作为咖啡馆的名字。
而“星巴克”则是意译加音译翻译出来的名字，这种翻译方法深受西方浪漫主义文学的影响，据说是由徐志摩发明的。
星巴克官方介绍说，这个名字能让人联想到海洋的浪漫和早期航海经商的传统。
但是，美国文学研究者也批评过星巴克宣传的品牌背景缺少严肃的文学依据：
In their early advertising material, Starbucks referred to "the coffee-loving first mate named Starbuck. The Herman Melville Society took umbrage to this and contacted the company, telling them that Starbuck does not drink coffee anywhere in Moby Dick. He never drinks coffee in the book.
“早期宣传中，星巴克被描述为爱喝咖啡的大副。赫尔曼·梅尔维尔研究协会非常不满，直接联系星巴克说，《白鲸》中的那位大副根本就不喝咖啡。”
西雅图星巴克
大副到底喝不喝咖啡，可以去《白鲸》中找一找答案。
如今，星巴克已经成为小资、文艺的代名词，美国明尼苏达州卡尔顿学院的学生还发起过“文学星巴克”（Literary Starbucks）的活动，在“汤不热”Tumblr上发布文学咖啡的微博：作家来到星巴克，会点什么？
Britney Spears也被称为“星巴克天后”，去哪儿都捧着星巴克。
两条尾巴的美人鱼？
在Instagram上，有很多网红博主喜欢把星巴克的logo当做照片的一部分，拍摄星巴克杯子也成为潮流。
一度流行的独角兽饮料也成为所有人的心头好，热量不重要，拍照好看才最关键！
星巴克为何如此吸引人？
星巴克的logo是一个双尾美人鱼，它并不是设计师拍脑门想出来的创意设计，而是借鉴了16世纪挪威木刻双尾美人鱼，它原本长这样子：
1971年的初始logo
此外，星巴克还会在杯子上标注客人的名字，让每一位顾客都觉得自己手中的星巴克是独一无二的。网友脑补，《权力的游戏》中龙妈买星巴克的话要写好长好长好长好长的名字……
这只美人鱼和安徒生童话中的小美人鱼（Mermaid）也不是同类，双尾美人鱼来自希腊神话中的塞壬女妖（Siren，希腊语Σειρήν）。
塞壬和缪斯比拼音乐落败，被缪斯直接拔去了双翅，失去了翅膀的塞壬只好徘徊在海洋附近，以歌声诱惑靠近的航船水手，使船触礁沉没。
这也就不难理解为何星巴克如此受欢迎了，虽然价格高，但仍然吸引着一批又一批人踏进星巴克消费，星巴克干净宽敞明亮的环境就像塞壬的歌声吸引着你，在店员（Barista）亲切地介绍tall/grande/venti时不自觉地掏出手机下单。
搞懂星巴克菜单
咖啡种类繁多，几乎每家咖啡店都会有这些品类：
美式咖啡 Americano
拿铁咖啡 Latte
卡布奇诺 Cappuccino
摩卡 Mocha Espresso
馥芮白（澳白） Flat white
焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato Espresso
浓缩咖啡 Espresso
星冰乐 Frappuccino
冷萃 Cold Brew
星巴克之所以受欢迎，也是因为他们的咖啡可以在这些基础上DIY，被爱吃的小伙伴称为隐藏菜单（Secret Menu），面对星巴克五花八门的菜单脑子里简直一团乱，如何在店员前不怯场，铿锵有力地点单？
咖啡默认加全脂牛奶（Whole Milk），但你也可以提出要求加脱脂牛奶（Skimmed Milk）或2%低脂牛奶（2% Skimmed Milk）。
浓度则是按照鸡尾酒浓度的叫法来的，也就是shot。咖啡浓度从低到高分为single shot/double shot/triple shot，如果你喜欢熬夜学习工作，可以要求再浓一些（quad shot）。
最后，附上一份最实用的星巴克咖啡热量表
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