蒜蓉丝瓜是我们非常常见的一道菜吃,今天教大家的这个做法,可以做出大厨的味道首先我们要准备以下材料材料是,丝瓜,蒜蓉,盐,糖,蒸鱼豉油,色拉油,葱花各适量然后做法事,用小刀的刀背,或者筷子的菱角将丝瓜皮挂掉如果你要是用削皮刀的话,那么你就会把皮削得很厚一层,所以就把最好吃口感最好的那一部分给削掉了所以还是用这个方法吧然后丝瓜皮后用清水洗净,然后切成段,装入盘中然后把准备好的蒜压成蒜蓉,然后开火放锅锅里面加入色拉油烧开,然后由肉之后就把火关掉放入,蒜蓉进行,爆香因为没有开发,所以在吵了一会儿之后就会没有温度,在这个温度的时候,这是蒜蓉,正好做好的时候,这个时候就把盐放入锅里面,再加一小勺的盐和糖,这样就做成了蒜蓉酱蒜蓉酱做好之后酒喝干是刚才做蒜蓉酱的油,全部淋在切好的丝瓜上如果有太多的话,可以少淋一点,剩余的蒜油,可以凉拌菜或者炒青菜都非常好家里入蒜蓉,加到丝瓜,放在锅里然后开火蒸,五分钟即可取出来,然后把蒸出来的,汤汁倒出一点,到处以后就放入一点蒸鱼豉油,均匀的,调匀后再淋到丝瓜上面,最后撒上葱花,香菜即可,我来为大家讲解一下关于简单好吃易学的美食?跟着小编一起来看一看吧!
简单好吃易学的美食
蒜蓉丝瓜。是我们非常常见的一道菜吃,今天教大家的这个做法,可以做出大厨的味道。首先我们要准备以下材料。材料是,丝瓜,蒜蓉,盐,糖,蒸鱼豉油,色拉油,葱花各适量。然后做法事,用小刀的刀背,或者筷子的菱角将丝瓜皮挂掉!如果你要是用削皮刀的话,那么你就会把皮削得很厚一层,所以就把最好吃口感最好的那一部分给削掉了。所以还是用这个方法吧。然后丝瓜皮后用清水洗净,然后切成段,装入盘中。然后把准备好的蒜压成蒜蓉,然后开火放锅锅里面加入色拉油烧开,然后由肉之后就把火关掉放入,蒜蓉进行,爆香。因为没有开发,所以在吵了一会儿之后就会没有温度,在这个温度的时候,这是蒜蓉,正好做好的时候,这个时候就把盐放入锅里面,再加一小勺的盐和糖,这样就做成了蒜蓉酱。蒜蓉酱做好之后酒喝干是刚才做蒜蓉酱的油,全部淋在切好的丝瓜上。如果有太多的话,可以少淋一点,剩余的蒜油,可以凉拌菜或者炒青菜都非常好。家里入蒜蓉,加到丝瓜,放在锅里。然后开火蒸,五分钟即可取出来,然后把蒸出来的,汤汁倒出一点,到处以后就放入一点蒸鱼豉油,均匀的,调匀后再淋到丝瓜上面,最后撒上葱花,香菜即可。
蒜蓉蒸虾。我们先准备一下材料,材料是虾,蒜,蓉,酱,蒜,盐,糖,麻油,鲜味生抽 。然后我们就开始做吧,先把大虾洗净,把它的须和脚去掉,用剪刀剪开以后拿出沙包,用不惯剪刀的话可以拿刀直接片开,然后剥两半蒜,切成末,锅里放油烧热,需要用多少蒜就放多少油,然后油烧热之后就把火关了。挂了一会就把删了,不好进去,所以,到,油凉后,在饭里面放入调味品,加入盐和糖,生抽麻油就做好了蒜蓉酱。蒜蓉酱做好了后,就把这些蒜蓉酱均匀的淋在虾上,然后把虾放在蒸锅里蒸十分钟就好了,蒸好后拿出来就撒一些葱花就可以了,也不用再放入油了。