材料:面条、麻油、麻酱、糖醋、鸡精、辣椒油、蒜泥,接下来我们就来聊聊关于美味凉面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
美味凉面的做法
材料:面条、麻油、麻酱、糖醋、鸡精、辣椒油、蒜泥。
做调味料:将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀。
胡萝卜、青椒切丝,在滴了油的开水里焯一下。
木耳泡了后焯水,切丝。
鸡蛋摊成蛋饼后切丝。
将上述原料加入少许盐、鸡精、麻油,备用。
水开后将面条煮熟。
将煮好的面条过凉水后沥干。
用调味料将面条拌匀。
铺上菜码。
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美味凉面的做法
材料:面条、麻油、麻酱、糖醋、鸡精、辣椒油、蒜泥。
做调味料:将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀。
胡萝卜、青椒切丝,在滴了油的开水里焯一下。
木耳泡了后焯水,切丝。
鸡蛋摊成蛋饼后切丝。
将上述原料加入少许盐、鸡精、麻油,备用。
水开后将面条煮熟。
将煮好的面条过凉水后沥干。
用调味料将面条拌匀。
铺上菜码。