材料:面条、麻油、麻酱、糖醋、鸡精、辣椒油、蒜泥,接下来我们就来聊聊关于美味凉面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

美味凉面的做法(美味凉面的教程)

美味凉面的做法

材料:面条、麻油、麻酱、糖醋、鸡精、辣椒油、蒜泥。

做调味料:将麻油、麻酱、糖、醋、鸡精、辣椒油、蒜泥拌匀。

胡萝卜、青椒切丝,在滴了油的开水里焯一下。

木耳泡了后焯水,切丝。

鸡蛋摊成蛋饼后切丝。

将上述原料加入少许盐、鸡精、麻油,备用。

水开后将面条煮熟。

将煮好的面条过凉水后沥干。

用调味料将面条拌匀。

铺上菜码。