奥利奥奶油可以做成什么样小甜点(零失败奥利奥咸奶油雪媚娘)(1)

好喜欢吃雪媚娘,喜欢各种味道,今天做了这款奥利奥咸奶油,味道超级棒!

By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

奥利奥奶油可以做成什么样小甜点(零失败奥利奥咸奶油雪媚娘)(2)

1、玉米淀粉和糯米粉过筛

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2、加入细砂糖和纯牛奶

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3、搅拌均匀

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4、过筛一下更加细腻

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5、包上一层保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放入蒸格中,盖上盖子,大火蒸20分钟

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6、蒸好以后趁热加入黄油,揉均匀

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7、放在保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟

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8、冷藏的时候,炒糯米粉,糯米粉微微发黄就可以了,当手粉用

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9、淡奶油加糖和盐打发至坚挺

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10、加入奥利奥碎

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11、再继续打发均匀,放入冰箱冷藏待用

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12、雪媚娘皮分成均等的6等份,要用手粉哦,这样才不粘黏,最好带一个手套

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13、用擀面棒擀成片状

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14、放入小碗中

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15、挤上奥利奥咸奶油

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16、收口捏紧

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17、翻面放入纸托中

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18、好吃到流泪

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19、超级喜欢吃

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20、一口气吃了3个

小贴士

雪媚娘皮很黏是正常的,做的时候用手粉就不会黏了!

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