好喜欢吃雪媚娘，喜欢各种味道，今天做了这款奥利奥咸奶油，味道超级棒！
By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 雪媚娘皮：
- 糯米粉 50g
- 玉米淀粉 15g
- 纯牛奶 85g
- 糖 20g
- 黄油 10g
- 奥利奥咸奶油：
- 淡奶油 200克
- 奥利奥碎 50克
- 糖 15g
- 盐 1g
- 手粉：熟糯米粉 20克
做法步骤
1、玉米淀粉和糯米粉过筛
2、加入细砂糖和纯牛奶
3、搅拌均匀
4、过筛一下更加细腻
5、包上一层保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放入蒸格中，盖上盖子，大火蒸20分钟
6、蒸好以后趁热加入黄油，揉均匀
7、放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟
8、冷藏的时候，炒糯米粉，糯米粉微微发黄就可以了，当手粉用
9、淡奶油加糖和盐打发至坚挺
10、加入奥利奥碎
11、再继续打发均匀，放入冰箱冷藏待用
12、雪媚娘皮分成均等的6等份，要用手粉哦，这样才不粘黏，最好带一个手套
13、用擀面棒擀成片状
14、放入小碗中
15、挤上奥利奥咸奶油
16、收口捏紧
17、翻面放入纸托中
18、好吃到流泪
19、超级喜欢吃
20、一口气吃了3个
小贴士
雪媚娘皮很黏是正常的，做的时候用手粉就不会黏了！
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