如果你不满意现在的环境,你就必须改变脑中的思想。如果你的想法是正面的,你就会得到正面的结果;如果你的思想是负面的,你一定会得到负面的结果。

——陈安之

大部分的技术加盟客户都是有自己的餐饮事业的,或长或短,就是因为对自己的现有产品不满意,所以才有了寻求改变的想法选择技术加盟,常女士就是一位技术加盟的客户,刚开始可能只是抱着学学看的思想来到公司学习了乔东家排骨大包的技术。

学完后把产品线引入到了已有30年经营基础的魏家小吃店中,经过两个月的试营业,初次尝到了改变给自己带来的效益。后来经过沈中华老师和李杨老师的多次下店指导和规划,客户本来一颗安于现状的心也从这一刻发生了巨大的改变,生意红火后,店里的布局陈列已经不能满足现有客流量。

在利他中完成利己。只要我们把工作的重心放在为客户带来利益的基础上,这些做的自然就不是无用功。这也许就是所谓的“能量守恒定律”吧。常女士看到自己的店面确实是制约了自己事业的发展,所以最终决定店铺停业调整,停业一个月来,公司一面帮忙培训店面员工,一面帮助设计规划店面。

店面盈利的几大核心(店面的改变从盈利开始)(1)

一个月后,经过公司专业的设计规划和人员培训常女士的店面终于彻底的发生了改变,华丽变身,无论是店面的装修布局还是产品的更新都已经不是昨日可媲美的了。恢复营业的当天就超过了以前最高的营业额记录,为此事,常女士专程来到公司,送上了锦旗。自己的店也走进了智能时代,不但引进了智能餐桌更是融入了机器人“小宝”。现在常女士的店面每天的营业额都保持在以前的营业额的两倍或两倍以上。

只有思想发生了改变,我们才可能颠覆传统!事实胜于雄辩,改变可能会带来短暂的痛苦,但是每次的改变何尝不是一次蜕变后的重生!

哲理分析:改变是创新的基础,颠覆是创新的灵魂。为客户服务的道路上,我们一直在改变着客户,客户也一直改变着我们,怎样的改变是我们共赢的呢?在利他中完成利己!在改变中正确的引导,在沟通中正确的改变。

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