水果断档的冬春之际，草莓悄然上市，迅速成为各大蛋糕店、奶茶店的主角，以往人们都是夏季吃草莓，自然成熟的时间在6月份左右，现在冬季却成了草莓的销售旺季，冬季的草莓是人工种植在可调控的温室大棚内，但有好多消费者反应冬季的草莓不好吃，一颗草莓采摘下来只有一半是红色，一半是白色，有位小伙用二十年的时间只为找到“熟”的草莓，自己跨界做农业苦练技术种出“泉水”草莓，这和普通草莓有啥不一样。
你知道草莓自然成熟是什么样吗？小伙拿起一个草莓说只有果体和果鄂分离了，就像草莓上边带了一顶小帽子，各位网友你们见过吗？自然成熟的草莓，很远的就能闻见果香，现在的温室大棚，长大的草莓除了卖相好，一点都不好吃，而且打了多少药，消费者根本不清楚，为了寻找这个答案，这位小伙花费20年的时间。
小伙子是泉城人，名叫赵万庆，他的心中好的“泉水”草莓应该是色香味俱全，走进他的大棚内上边红色的叶子下面就像寻找宝藏一样，找出特别好的一个，通过颜色来判断草莓的成熟度，找到后放在鼻子上闻一下就会传来一股天然的果香，咬一口草莓甜味充斥着整个口腔，带有一丝丝香，常常让来采摘草莓的人流连忘返，他种草莓还收获了一个漂亮的媳妇。
赵万庆因草莓而引来一段姻缘，他的媳妇说赵万庆种的草莓好吃，一来二去慢慢熟络起来，别人找对象讲究的是三观一致，而他们俩是五官一致，这些的草莓能够吃出恋爱的感觉，你还别说，这里的草莓名字也非常浪漫，赵万庆指着一个棚的草莓说这是“初恋”草莓，颜色粉嫩，就像年轻小伙第一次碰见自己心仪的女孩，有种恋爱的感觉。
赵万庆的草莓品种年年换，名字起得越来越浪漫，赵万庆说草莓的自然成熟离不开温度、湿度和光照等环境条件，温室大棚种草莓就是人工模拟适合草莓生长的自然环境，但人们为了追求利润最大化，使用了药物激素催熟手段，为了让果实长得快，看着又红又大的草莓，往往都是使用了膨大剂，但在赵万庆看来草莓有没有使用化学药剂其实很好判断，这几个方面很重要。
草莓使用一些化学药剂，对人有没有危害网上是众说纷纭，赵万庆说使用不当，草莓会变得奇形怪状，甚至会炸裂，自然成熟的草莓上圆下尖，比较圆润规则，草莓长得奇形怪状，要不营养不良，就是使用了催熟剂，自然成熟的草莓的籽是金黄色，如果光照充足也会变红，草莓一面向阳一面背阳，一面籽金黄一面红也属正常现象，如果全部变红，就是催熟和上色导致。
自然成熟的草莓赵万庆认为环境起到决定作用的因素要属光照和温度，温室大棚光照不足时常发生，好些种植户多会采用药物催熟，见效快，但赵万庆选择了人工补光，使用一种激光植物补光灯一个棚一晚上补充光照8小时，让草莓在开花结果阶段每天能有12-14个小时的光照时间，这也是他草莓深受消费者喜欢的原因。
草莓口感的好坏昼夜温差也非常关键，赵万庆的草莓不打农药，病害防治采用大豆发酵成有机肥，各位网友对于自然成熟的草莓怎么看？欢迎大家在评论区留言讨论，喜欢文章的话点个赞关注一下我。
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