- 很多的用户来售后说:豆浆机用了10年了,打的不细了,是刀片钝了,给换个刀片吧!
- 回答这个问题,首先要看是哪个年代出的产品…所谓老式豆浆机,指的是2011年之前的产品,那时的刀片都是钝刀设计的,所配置的电机基本都是交流窜激电机,因为那时都要使用浸泡过的大豆,为什么采用钝刀呢?
- 早期的研发人员,是根据石磨的原理来设计的,电机提供动力,刀片的4个刀齿角度是不一样的,因为角度太小,搅拌效果会很差,角度太大,又会降低电机的转速
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- 那时的概念叫:磨豆!利用钝刀刃不断地碰撞大豆颗粒,来“打”出豆浆,并不是用刀片把豆粒切碎那么简单
- 另外,当时制造厂家存有…怕用户刷洗时划破手的风险
- 当然,不同机型的设计标准,刀片角度并不完全一样,与配置的电机功率大小、导流器形状、杯体是U形还是□形有关,不能张冠李戴!
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- 经常的遇到:用户把刀片磨得很锋利,结果做出的豆浆很清淡,没有豆浆的香味,原因就是没有实现“磨浆”或“打浆”过程
- 那么,老式机器打的豆浆不细,是什么原因呢?
- (说明书规定…加入量:泡豆最好两量杯之内)
- 大家知道,不管是有刷交流电机还是直流电机,都是有寿命期限的,达到一定的使用时间,都会出现乏力现象,特别是经常超标加入物料或加入的物料太硬,都容易造成电机的劳损,尽管电机能转,但做工效率下降,解决的办法当然是更换电机了!
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- 2011年之后生产的豆浆机,基本都是配置的直流电机…噪声低、转速高,整机轻巧,便于操作!
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- 直流电机配置的刀片,相对锋利些,主要是为了能实现用户打干料的需求
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- 上面的刀片,是配置直流有刷…11000转/分钟,100W的电机的机型
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- 上面的这个刀片是配置…直流有刷15000转/分钟,130W电机的机型
- 总之电机功率越大,且刀韧上带锯齿的机型,相对磨出的豆浆越细!
- 豆浆机…是中国人发明的!我们应该为之感到无比的自豪!