前段时间，一个偶然的机会，农场君结识了一位湖南的果农，是种麻阳冰糖橙的，说实话，在那之前并不知道，原来还有一种橙子叫做麻阳冰糖橙，与友人合买了一箱之后，吃过都赞不绝口，其他人尝过后纷纷索要购买方式。这就让农场君好奇心大增了，冰糖橙到底是个什么品种？它如何让消费者吃一次还想再吃第二次？
麻阳冰糖橙，又名冰糖柑，因其含糖量高而得名，俗称冰糖泡或冰糖柑。
得天独厚的地理环境
麻阳苗族自治县，隶属于湖南怀化，位于湖南西部，怀化西北部，地处麻阳河流域，而我们所吃的冰糖橙就来自那里。这里属亚热带季风气候区，阳光充足，雨量适中，无霜期长达303天，年平均气温17.2℃，年降雨量1340mm，年活动积温5400～5600℃。
此外，麻阳还是中国长寿之乡，是一个“八山半水一分田，半分道路加庄园”的典型山区农业县。据说，世界卫生组织公布的14类长寿食品，麻阳就占了13类！也许这也是麻阳冰糖橙品质高、能被大家追捧的原因之一。
遗传变异的独特品质
冰糖橙的出名除了找对了生长的摇篮，可能最主要的还是其自身的条件过硬才赢得了大家的青睐。
冰糖橙本是当地普通甜橙的变异，按照遗传的原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，是偶然的存在成就了冰糖橙，目前在湖南栽培较多，
别人口中的好吃是别人的感受，自己品尝之后方最有评价权。农场君第一次吃到冰糖橙就是从麻阳果农购买的，其实，最初我们只是微友，连如何加的好友都已不记得了，却莫名的有一种信任感。
收到的冰糖橙是经过细心的包装的，每一个橙子外边都包裹了一层塑料薄膜，果农说这样橙子可以保鲜的时间更久。果实是橙黄色的果皮，切开后，皮很薄，汁水丰富，咬一口，舌尖上有种被蜜覆盖般的甜，而小巧的个头，在寒冷的冬天吃一个，量刚刚好。
冰糖橙，它，满足了我的味蕾，所以，我想为它做点什么。
作者：小蜗牛姐姐
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