炖汤喜欢喝 有宝贝的，少放点香辛料 汤很好喝呦~
By 一一城主
用料
- 排骨 适量
- 玉米 一根
- 海带 适量
- 胡萝卜 一根
- 土豆 半个
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 大料 适量
- 花椒 适量
- 香菜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 油 适量
做法步骤
1、食材全家福，提前处理好的 1.排骨焯水，水里放入几片生姜，倒入料酒 2.海带我是用水煮过的
2、海带玉米和香辛料放入高压锅里
3、提前备好开水
4、热锅凉油，放入几片生姜和大葱后放入排骨
5、放入酱油上色，我用的老抽
6、排骨倒入高压锅里，加开水没过食材
7、等水开后放入土豆和胡萝卜
8、胡萝卜
9、撇去浮沫，加入盐调味，盖盖子，大火上汽后转小火压20分钟，关火汽放完即可，开盖放入香菜焖一辆分钟
10、成品
11、香喷喷~
小贴士
1.肉类焯水后用热水冲洗，这样不会变柴 2.香辛料可适当多用点，我家里有宝贝，所以我放的少，超市有专门卖的炖排骨料
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