,我来为大家讲解一下关于红豆饭如何煮?跟着小编一起来看一看吧!

红豆饭如何煮(红豆饭的绝味秘籍)

红豆饭如何煮

将适量红豆提前一晚用清水浸泡,将其泡发至稍微膨胀的状态。 将南瓜去皮、去籽后,用刀切成1cm见方的块状。 红豆泡好后,加入大米,用清水淘洗两遍,清洗尽量不要用手搓揉,避免大面营养的流失。 将淘洗好的大米、红豆和南瓜块全面放入电饭锅中,加入适量的水,这里水量可以比平时稍微多一些,因为南瓜吸水,水量不足的话,煮出来的南瓜红豆饭口感上会有一些发硬。 待电饭锅跳闸后,继续再焖10分钟左右,就可以开盖了。 成品!,