汤粉的汤底料怎么做（汤粉的汤底料的做法）

食材：鹌鹑4只、猪骨500g、姜片4～5片 ，我来为大家讲解一下关于汤粉的汤底料怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

汤粉的汤底料怎么做

食材：鹌鹑4只、猪骨500g、姜片4～5片。

准备所需要的材料，处理好并清洗干净。

锅内放入清水，冷水将肉和姜片下锅。

大火煮沸后瓢掉浮沫，转小火，熬1.5小时。

用筛子滤到其它容器，备用。另起一油锅，放蒜爆香，放入要下面条的青菜，炒几下后，将过滤好的汤倒入，烧滚后，调味。即可放入预先煮好的面条（或者米粉）烫几下。鲜香汤面、汤粉即可享用。