主料：干滑子菇100克 辅料：油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克 ，我来为大家讲解一下关于滑子菇怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
滑子菇怎么做好吃
主料：干滑子菇100克。
辅料：油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克。
滑子菇提前用温水泡发。
腊肉切片；洋葱、青椒洗净切丝备用。
锅中油热，下腊肉煸炒出油。
倒入滑子菇，翻炒均匀。
加入青椒和洋葱，炒匀。
加入郫县豆瓣，炒匀。
调好味盛入盘中。
