材料:酸辣菜、莲藕、葱段调料:盐、鸡精,我来为大家讲解一下关于炒莲藕的方法?跟着小编一起来看一看吧!

炒莲藕的方法(炒莲藕家常做法)

炒莲藕的方法

材料:酸辣菜、莲藕、葱段。

调料:盐、鸡精。

将莲藕洗净去皮,放在案板上切成片,待用。

烧锅倒油烧热,下入莲藕翻炒一下。

接着,加一些水翻炒至莲藕断生。

然后,合入酸辣菜翻炒一下。

最后,加点盐、鸡精调味炒匀,搁入葱段,即可。