一眨眼
就进入了水果盛产的6月，
最开心的事莫过于吃吃吃水果了！
空气里香甜气息告诉我们，
西瓜甜了，荔枝爆汁了，三华李熟了……
疯狂吃水果的季节终于来了！
又是一年三华李熟时。近段时间，翁源县3.2万亩三华李正陆续成熟，漫山遍野的果树枝繁叶茂，一颗颗浑圆饱满的三华李挂满枝头，散发着香气，果农迎来丰收年。
在翁源县龙仙镇的某果园内，记者看到，山上山下全是三华李果树，一派丰收景象。果园负责人向记者介绍说，他是名副其实的“果三代”。
果农 黄文练：
我家的果园是从我外婆那一代开始种植的，面积大约60多亩，有上千棵的果树，现在结果的果树有700-800棵，一年的产量有5-6万斤。
黄文练告诉记者，他家果园种植的三华李品种主要是大蜜李和小蜜李。由于上半年气温比较高，今年的果期提前了一个星期，早熟品种在5月底就开始采摘销售了，价格和往年持平。但今年的阳光充足雨水少，加上在专家的指导下，疏果、施肥更加科学规范，果子的品质和口感相较往年有了很大提升。
果农 黄文练：
果质都是比较好的，够脆够甜够大，裂果也比较少。自5月25日开园以来，销售量还可以，上一周来的游客比较多，一天大概销售有1000-2000斤。
据了解，为推进特色农业产业转型升级，促进特色水果产业高质量发展，翁源与省农科院合作共建了翁源县三华李九仙桃研究院，建设三华李优质高效创新栽培示范基地，研究栽培新技术和新模式，并开展农技人员与新型职业农民技术培训，促进水果提质、农民增收。与此同时，翁源还完善电子商务基础设施网络建设，定期开展网商运营专项职业技能提升培训，引导和鼓励企业、农户发展电子商务，有效推动农产品上行，最大程度拓展销售渠道。
每当三华李上市的时节，
网上总都能刮起一股“三华李风”：
用夹板夹扁李子后，
再加入辣椒粉、椒盐，
或者酱油、香菜、红糖水之类的佐料等，
这种吃法让很多小伙伴惊叹！
夹碎的李子一泡，
李子独特的酸脆，辣椒的辣……
只有吃过的人们，
才能体会那份独特的味道！
除了三华李，
韶关特产的“超人气”水果，
你吃过几种？
仁化长坝沙田柚
长坝沙田柚
是韶关市仁化县大桥镇的特产，
长坝沙田柚也是“世界四大名柚”之一，
果大形美、色泽鲜黄、
肉质清甜化渣、蜜香味浓郁。
乐昌九峰黄金奈李
九峰镇盛产水果，柰李尤其出名。
它似有杏之清香，
又兼有桃李的风味……
一口下去，露出金黄色的果肉，
甜蜜的汁水在口中蔓延。
而九峰的油桃、水晶梨、猕猴桃等，
每年都吸引大批游客前往采摘！
值得一试~
始兴江口杨梅
有“中国杨梅之乡”称号的始兴
是国家级生态示范区，
生态环境优良，
杨梅种植历史长达300年之久。
如果你亲自到现场采摘过，
你会发现，这里的杨梅
果正、个大、色靓、味浓。
翁源九仙桃
翁源是“中国九仙桃之乡”。
1985年翁江九仙桃
被评定为广东省优稀水果品种，
2007年通过无公害食品认证，
享有“仙桃”、“岭南佳果”之美誉。
乳源百香果
很多人都知道乳源盛产百香果，
甚至还出了一款
本地的百香果饮料，
保留了百香果的原汁原味，
酸酸甜甜，非常好喝。
新丰佛手瓜
其果实梨形，有明显的5条纵沟，
瓜顶有一条缝合线，
形如两掌合十，像佛教祝福，
故而人们便叫其佛手瓜。
佛手瓜既可做水果生吃，又可当菜做。
仁化黄坑贡柑
黄坑贡柑有着非常悠久的历史，
集中了橙类外形美
和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点，
被誉为柑桔之皇。
近年来，
韶关大力发展生态农业，
着力打造粤港澳大湾区
“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，
水果产业更是
托起了许多农民的致富梦！
如今，电商网购越来越便捷！
欢迎大家尝尝
韶关美味可口的水果~
翁源台报道
来源：网络
编辑：廖艳虹
,
