发电站发出的电一般是不会储存起来的。用户用多少电，电厂就发多少电。如果发的电多了，就会是电网频率电压升高，破坏线路绝缘，损坏电气设备；如果发的电少了，也电压频率降低，电气设备不能正常工作。
所以说为了保证用户用电的可靠性，电力系统会有一个合理的调度系统，还有一定的富裕电。用户用电量突然增加或减少，那么相应的发电厂也会对应的发电增加或者减少。
现在的发电站主要是火力发电、水力发电、风力发电、核电站等等，在水电站会有一个专门的抽水储能电站，当电网的电用不完的时候，多余的电量就会供给一个大功率的水泵，将水位提高。等到电网电量不够用了，水在放下来，经过发电机发电输送给电网。
同样，现在好多城市设置了阶梯电价，也是为了保证在用电高峰时的平衡，现在自动化的发电厂可以在用电的过程用自动来平衡电网的。
所以总结一下，电厂发出的电由整个电网调度统一管理调配，目前不存在储存的说法。
说到这个问题我们先来了解一下发电厂发电及我们用电的过程。正常情况下发电厂发出的三相电会经过一个升压变压器送到高压线路上，高压线路到达近用户端会有一个降压变压器到达变电所，从变电所会把这些电能通过不同的输送线路送到不同的用电单位。
从上述流程可以看出，电能在生产、运输、使用的整个环节都是没有储存电能的过程的，所以发电厂发出的这个电是不能储存的。通常我们的电网是环网，电能就跟流水一样，哪里需要往哪里去，如果发出的电能在电网上没地方去，那就浪费掉了，虽然有些水电站会利用高峰时期放水、低估时期抽水上调的移峰填谷的方法来变相储存电能，但这毕竟是少数，火力发电厂就没有办法储存了。
现在有些公司提出用锂电池在光伏电站储存电能的理念，个人觉得不切实际，因为锂电池成本高昂，切整流、逆变之过程也是要很多花费的，对于目前很多光伏电站不能实现自我盈利或者盈利微乎其微的状况，他们也很难负担的起这种花费。
综上所述，电能是实时的，用不完就会浪费掉。不存在存储的情况。
首先说明纠正一点：
电一般是不会储存的，依当今科学条件来说，储存也是不经济的。也有储存的，但大量储存是不会的。
那么，用电有高峰低谷，电厂是怎么做到的呢？
通过总体调度，根据用电多少来发电，不会存在太多的余电。
根据一个在电力单位的朋友说法，大体是这样的：
省电力公司有一个总调度，他们的任务就是，通过监视并预测本地电网用户的用电量，计算预测后，给发电厂下达负荷曲线，也就是让电厂发多少电就发多少电，发多了不允许，少了也要考核，一般标准是2%内不考核。
据了解，部分电网每4秒钟，都会向发电机下达发电指令，进行修正，每15分钟，电网会根据当前负荷情况，统一调节整个网内发电机的发电工作情况。
电网目前的负荷预测精度很高，一般不会出现预测误差很大的时候。这样，保证发电量和用电量是基本平衡，总体就是用多少电发多少电，不存在多发电的情况。
我们浙江安吉就有抽水蓄能电站。山顶上建个上水库，山底建个下水库。给华东电网调峰用的，主要是作为秦山核电站的配套设施。电力过剩时，将下水库的水抽到上水库。将多余的电力用水能的方式存储起来。电力不够时，就用上水库的水来发电。目前安吉天荒坪抽水蓄能电站是亚洲第一，世家第三。现在又在造长龙山抽水蓄能电站，建成好将是世界第一。
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