首先,锅内加入适量的水或者大骨汤,大骨汤做成的云吞味美汤浓,水煮的则清淡宜人,各有特点将水煮开,我来为大家讲解一下关于小云吞要怎么煮好吃?跟着小编一起来看一看吧!
小云吞要怎么煮好吃
首先,锅内加入适量的水或者大骨汤,大骨汤做成的云吞味美汤浓,水煮的则清淡宜人,各有特点。将水煮开。
水开后,将20个云吞先后下入锅内,并不断慢慢搅拌。搅拌速度不宜过快,避免把混沌弄破。
再次将水烧开,水开后转用小火。继续煮3-4分钟,加入少许凉水,再次煮开即可。
将香菜末和紫菜放入碗底。适量食盐放入锅内,搅拌均匀就可以出锅了。
还可以根据个人口味加入虾皮、香油甚至生菜、油菜、辣椒。