半小时，猪耳洗净，放在水里煮开，冲洗干净，倒掉水锅里重新加水，加入葱段、姜片、料酒、八角、猪耳，大火煮开以后，中火煮熟大概煮半个多小时，关火，我来为大家讲解一下关于为什么猪耳朵怎么要煮多久才熟?跟着小编一起来看一看吧!
为什么猪耳朵怎么要煮多久才熟
半小时，猪耳洗净，放在水里煮开，冲洗干净，倒掉水。锅里重新加水，加入葱段、姜片、料酒、八角、猪耳，大火煮开以后，中火煮熟。大概煮半个多小时，关火。
猪耳朵营养价值：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪耳朵，即：猪的耳朵，富含胶质，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。近现代生活中多用于烧烹制各种菜肴。
