By 橦橦宝贝
用料
- 里脊肉 200g
- 豆皮 2张
- 甜面酱 2勺
- 葱丝 适量
- 食用油 适量
- 料酒(腌肉丝) 1勺
- 鸡蛋清(腌肉丝) 1个
- 油(放肉丝里) 适量
做法步骤
1、葱切好丝
2、里脊切丝
3、葱丝豆片摆好
4、盆里放油,蛋清,
5、凉锅凉油放入肉丝
6、翻伴变色
7、放入甜面酱
8、翻炒均匀
9、完成
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