家里老帅哥天天钓鱼,我们就变着花样做着吃,有时心里会想,要不开个鱼来鱼往农家乐。
一,可钓鱼,二,可享受做鱼的过程,三,可品尝各种口味不同的鱼宴,哈哈哈!这是我未来的梦想,不知能不能实现,向梦想努力出发,加油! 加油!
还是来讲解一下今天这两种鱼的做法:
先将鱼洗净,切成小块用盐料酒腌制十分钟。
再把拌好的鱼一块块放进去,炸成金黄色,这两种鱼都需要炸成金黄色的成品,
先来讲解一下农家红烧鱼块的做法,锅里留油,放生姜,大蒜,花椒,豆瓣酱炒香再放炸好的鱼块,翻炒两下,再注小半碗水,
放胡椒粉,青红辣椒大火煮开收汁,放葱花,醋,鸡精翻炒起锅上盘。
糖醋鱼的做法下次给大家分享!
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