金针菇是很多人吃火锅必点的一道菜,营养丰富口感好,还适合凉拌着吃着。但是很多人怕吃金针菇长胖,下面我们就来看看金针菇的热量高吗,吃金针菇会发胖吗。

金针菇怎么吃可以减肥(金针菇的热量高吗)(1)

金针菇的热量高吗是多少

别名:朴菰 、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇

热量:26 大卡(100克)

评价:富含磷和钾,热量低,推荐减肥期间食用。

金针菇怎么吃可以减肥(金针菇的热量高吗)(2)

吃金针菇会发胖吗

正常吃金针菇的时候是不会导致发胖的,因为金针菇里面主要是富含纤维素,碳水化合物等多种营养物质,所以里面是不会含有油脂的,所以是不容易发烧的。引起发胖的原因和饮食的关系比较大,所以尽量控制好油脂,胆固醇等多种容易引起发胖的食物的摄入量。适当的口服氟哌酸、环丙沙星等药物能够预防出现的肠胃疾病,主要目的就是减缓消化压力,金针菇在于人体内难以消化,所以需要少吃点。

金针菇怎么吃可以减肥(金针菇的热量高吗)(3)

金针菇的营养价值

1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;

2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;

3.金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用;

4.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处;

5.金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

6.食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

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