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上半年的疫情静默让时间过得格外快,转眼间离开普洱已经半年多了,在这炎炎夏日里我时常会怀念在普洱的生活。

本文图片较多,流量党警告!

出发

因为工作需要,2021年5月底公司boss安排我和老婆一起去普洱工作半年,当时我对普洱的概念还停留在“普洱茶”。公司在当地承揽的项目是酒店精装施工,项目是我们本省旅投公司开发的,我们公司只派管理人员工队在当地找,人生地不熟难度可想而知。

我所在的城市距离云南普洱市有3000多公里的距离,想着和老婆一起去而且给的money也比较多,就当“公派”旅游了。

初到普洱

早上和同事一行4人做车2个多小时到达北京大兴机场,下午2点从北京起飞大概6点半飞抵了普洱。

刚起飞的时候从飞机上看着外面的天空是灰蒙蒙的,大概过了2个小时天空呈现湛蓝色,我知道这次我来对了。

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傍晚到达,普洱思茅机场很小,飞机也很小

晚上先到的同事和当地工长设了接风酒,吃饭的时候已经是晚上8点了,因为时区不同的原因这边的天还是挺亮的,回到租住的地方已经是晚上10点了,而我们在普洱的生活才正式开始。

ps:当时没有拍餐桌上的食物,倒是在院子里拍了些没见过的植物。

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农家乐院子里面很像无花果树的大果榕

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农家乐院子里面的芒果树

吃在普洱

在普洱的生活节奏很慢,工地工人每天工作时长只有8个小时,每逢节日还有假期,这在北方是很少见的,正好我也可和老婆更多的了解这个城市。这种边工作边旅游是有着天然的优势,既不会被网上各种旅游攻略所“欺骗”,又可以深入了解当地的风土人情而不是蜻蜓点水一带而过,甚好!

boss说每次有人来这边玩他都会带着去吃稀豆粉,我们也不例外,10元/人的自助好吃不贵。

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传说中的稀豆粉

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稀豆粉本粉

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加各种配菜

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当地美食三角/米巴/米巴/

开始的时候库管兼厨师还没有来普洱,我们没有自己做饭一直吃外面的饭店,也吃到了当地的不少家常菜。

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一次简单的午餐

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折耳根拌黄瓜条

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不知道是什么菜了

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注意这个菜汤,以后会经常见到的当地美食

随着施工的进行,外面与当地工长的关系越来越融洽,当地人也常常带着我们去吃一些“禁忌”美食——野生蘑菇,当时那首红伞伞白杆杆的歌曲很火,而我们也吃了不少蘑菇。

当地喝酒一般是喝自烤酒,喝酒的习惯连北方人都受不了,吃饭前来一副扑克玩谁输了谁喝酒,扑克的玩法也很简单,一般就是比大小、猜点数。而菜是等着酒喝的差不多了才上。

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还没加工的大红菌、南瓜花等等

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第一次吃野生蘑菇

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蘑菇鸡汤

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大红菌

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蘑菇汤都是红色的

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当地随处可见的牌子

在这边我们偶尔也会吃一下云南米线,各种米线店不少,还可以各种加盖儿(加肉,例如猪肉、鸡肉等);开始吃不习惯后来感觉还行。我们在北方吃的米线都是经过了改良,和云南这边的味道差很多。当地的米线店都会提供一种“甜醋”饮品,后来我们了解到这个应该是自烤酒分离出来的副产品。

我们在当地就只看到过一家“过桥米线”,一般招牌上写的是XX米线。

写这篇文章的时候才发现米线居然没!有!拍!照!片!

云南这边面食比如馒头、包子也有卖的,但是馒头是都甜口加了糖,当地人吃的还是比较多的。

在云南这边的热带水果还是很便宜的,人参果、芒果、菠萝蜜等等都挺便宜,跟北方的差价能有1-2倍,而且长熟了非常甜。当地人芒果、猕猴桃等都不吃甜的吃酸的,工地上的大姐还会给我们拿一些熟透的水果,非常的甜特别好吃。

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当地的鹰嘴桃,酸酸的

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榴莲,当时也算很便宜了

玩在普洱

普洱市之前叫思茅市,又和几个地区合并改名普洱市,我们项目所在地是思茅区(原思茅市),原来的普洱改名叫了宁洱区。我觉得这次改名普洱市相当成功的,毕竟普洱茶也早就名声在外。因为当地施工有假期,除了在市区玩玩外还去了那柯里、宁洱、西双版纳等地。先介绍普洱的一些景点,如果值友喜欢再接着更新。

因为有当地人的指引,我们的游玩真的是少走了很多弯路。

茶马古城里离我们租住的地方很近,是下班后休闲娱乐的好去处,晚上还会开篝火晚会、小吃街等等。

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下班后和二舅(库管兼职厨师,老板的二舅也是大家的二舅

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)去五一市场买菜,真是让我们大开眼界。

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蘑菇

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蘑菇

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蘑菇

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蘑菇

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吃的花

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蘑菇

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肉干

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吃的花

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蘑菇

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鱼干

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吃的南瓜花

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忘了叫啥了,很酸,当地人喜欢吃

篇幅有限,当地的洗马河公园、梅子湖等等先不一一介绍了。

小结

先写到这吧,这半年我们还上了茶山采茶、西双版纳游玩;当地人真的非常热情好客,还去当地人家里吃饭;刚到云南的时候语言不通,用了一个月才大体听得懂;细节很多一篇二篇写不完,如果值友喜欢我会后续更新。

感谢收看,祝大家百事可乐,8~

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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