冷冻保存熏鱼属于油炸食品,在放入冰箱冷冻或冷藏室的时候,尽量用塑料包装袋包装好,防止水汽进入(冰箱内的湿度较大),我来为大家讲解一下关于做好的熏鱼怎么保存?跟着小编一起来看一看吧!

做好的熏鱼怎么保存(怎么保存熏鱼)

做好的熏鱼怎么保存

冷冻保存。熏鱼属于油炸食品,在放入冰箱冷冻或冷藏室的时候,尽量用塑料包装袋包装好,防止水汽进入(冰箱内的湿度较大)。

另外,在取出熏鱼食用时,尽量在油锅内再炸一下,这样可以恢复一下口酥感。熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带,作为当地过年必备的食品,汁液浓厚,鱼肉鲜甜。