水稻根系属于须根系,可分为种子根(胚根)和节根(不定根、冠根)两种。
种子根直接由胚的胚根长成,垂直向下生长,作用是吸收水分、支持幼苗,一般待节根形成后即萎枯。
节根是从植株基部茎节(包括分蘖节)上长出的不定根,数目甚多,是水稻根系的主要部分,因其环生于节部,形似“冠”状,故又称冠根。直接由茎节上伸出的称一级根,自一级根伸出的称二级根,依次可以生出六级根。
水稻根系的分布,不同生育时期是不同。在分蘖期,一级根大量发生,多数在0-20厘米土层内横向扩展呈扁椭圆形;在拔节期,分支根大量发生,并向纵深发展;至抽穗期,根系转变为倒卵圆形,横向幅度达40厘米,深度达50厘米以上;在开花期活动能力逐渐减退;接近成熟期时,根系吸收养分的能力几乎完全停止。
判断水稻长势是否健壮看根系的颜色。白根有劲、黄根保命、黑根有病、灰根要命。
白根一般都是新根或是老根的尖端部分,这些根泌氧能力强,能使周围的土壤呈氧化状态,形成一个氧化圈,将其周围的可溶性二价铁氧化成三价铁沉淀,使其不聚积在根的表面,保持了根的白色。白根有很强的生理功能,生命力和吸收能力都很强,所以说白根有劲。
黄根一般出现在老根和根的基部表面。这些根因为老化,外皮层细胞壁增厚,三价铁沉积在根上,成为黄褐色铁膜。这层铁膜有保护作用,可防止有毒物质浸入根的内部,但这种根系吸收能力大大减弱,所以说黄根保命。
长期淹水以后,由于土壤内氧气不足,二价铁较多。同时,有机质分解后,产生硫化氢等一系列有毒物质。当硫化氢和二价铁相结合时,便生成硫化亚铁(黑色)沉淀在根表,使根变成黑色。这种根生理畸形进一步衰退,所以说黑根生病。
若土壤缺少铁元素,硫化氢得不到消除,能抑制根系的呼吸作用和吸收功能,使稻根中毒死亡。硫化氢中毒症状是,拔起稻苗观察根系呈灰色水渍状,有臭鸡蛋气味,所以说灰根要命。
作者 水稻栽培专家 严光彬
策划 孟繁杰 石巍 韩铁英
编辑 韩琳
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